Hvad er de vigtigste ting at holde øje med, når du opbevarer champagne?
For at sikre din champagnes velvære vil du tjekke dette ud.
Hvad skal man gøre:
- Sørg for at temperaturen er konstant, derfor er en vinkælder god. Og det er under jorden, hvilket hjælper med at holde den samme temperatur.
- Sørg for, at flaskerne er ude af solskin, UV vil koge vinen. Og som lys bør du bruge LED af samme grund.
- Flaskerne skal altid ligge ned. Så proppen tørrer ikke ud.
- Du bør ikke opbevare champagne i en almindelig vinkøler eller et køleskab, da vibrationerne fra kølesystemet vil ryste flasken og ødelægge boblerne.
- Overvej at købe magnumflasker for bedre aldring.
Hvad man IKKE skal gøre:
- Hold din champagne i køkkenet
- Hold din champagne stående.
- Opbevar din champagne i køleskabet.
- Hold din champagne i solen.