<tc>Dom Perignon Vintage 2008</tc>
Dom Perignon 2008
Dom Perignon er en af de mest kendte mærker i verden. Dom Perignon frigiver kun de bedste år fra deres drueproduktion, og hver flaske er kun lavet af druer plukket i et bestemt år. Smagen på denne champagne udfolder sig med kompleksitet og udstråler antydninger af hvide blomster og mynte, efterfulgt af mere komplekse, krydrede undertoner som røg og hvid peber. Der opnås en harmonisk ligevægt mellem den aromatiske oplevelse og ganen. Frugttilstedeværelsen er tydelig og klar, med syrligheden sømløst integreret på en bemærkelsesværdig elegant måde. Denne Champagne leverer konsekvent en oplevelse, der aldrig undlader at imponere.
2008 er en legendarisk årgang, og den vil blive husket i lang tid fremover. Denne champagne smager utroligt. Men hvis du ikke vil drikke den nu, vil det også være en god investering.
Kommentarer fra smagning:
96/100 - Robert Parker
"The finest release of this iconic cuvée since the 1996 vintage, the 2008 Dom Pérignon wafts from the glass with an incipiently complex bouquet of Meyer lemon, green apple, dried white flowers and oyster shell, with only subtle hints of the smoky, autolytic aromas that have been such a prominent signature of recent releases. On the palate, the wine is medium to full-bodied, deep and complete, its notable flesh and amplitude controlled by incisive acids, with a youthfully exuberant but elegant mousse and a long, beautifully delineated finish. Considering the sheer size of this cuvée, it's a remarkable achievement and a fitting release with which to conclude Richard Geoffroy's tenure as chef de cave. Given the 2008's intensity and balance, I suspect purists will be anticipating later disgorgements with lower dosage and more time on the lees with particular enthusiasm. Tasted three times, with consistent results."
Produktoplysninger
Størrelse: 0,75 L
Druetype: Chardonnay, Pinot Noir
Dosis: Brut
Noter: tilberedt æble, citrusfrugter, friskbagt brød,
ABV: 12,5% Vol.
Lavet i:
Produceret af: Moët & Chandon, Frankrig
Inklusive: champagne + æske
Tilstand: Splinterny, (kan have smådefekter fra forsendelse)
Andre oplysninger: indeholder sulfitter
Forsendelse
Forsendelse
Vi har 2 måder at sende pakker på. Læs her:
På lager - Vi sender pakker hver dag fra mandag til fredag. I tilfælde af en større ordre eller mange ordrer kan det tage os op til 2 hverdage at sende din pakke.
Bestillings vare - Denne vare er ikke på lager, men du kan stadig købe og vi sender så snart varen er på lager igen. Når du bestiller, forventes produktet at være klar til forsendelse i løbet af 5-10 hverdage. Derefter vil du få besked, og produktet vil blive sendt til dig. Leveringstiden afhænger af afstanden til sælger og kan derfor ikke garanteres.
Afgifter
Alle ordrer sendes fra Danmark, afgifter kan evt. tilføjes afhængig af ordren og hvor den sendes til. Du er mere end velkommen til at skrive til os, hvis du vil vide mere inden du bestiller.
Punktafgift
Alle bestillinger af champagne med levering uden for Danmark skal betale et mindre gebyr kaldet Punktafgift. Dette gebyr er typisk omkring 1-5 Euro pr. flaske.