Laurent-Perrier Cuvée Brut

Laurent-Perrier Cuvée Brut

Denne champagne fra Laurent-Perrier er en elegant champagne lavet af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Champagnen har en let gylden farve og fine bobler. Dens aroma er frisk og delikat og udviser en god kompleksitet af citrus og frugt. Perfekt balanceret med stærk aroma og finesse.

Med sin elegante stil har denne Brut vist vejen og gjort champagne til den ideelle aperitif. Den er også ideel til retter med fjerkræ og fisk. Skal serveres afkølet ved 8-10ºC.

Friskhed, lethed og elegance er kendetegn ved Laurent-Perriers champagner. Laurent-Perrier er i dag anerkendt som et af de førende champagnemærker i verden, og det familieejede hus eksporterer sine champagner til mere end 160 lande verden over. Laurent-Perrier champagne er unik takket være husets kreative tilgang til vinfremstilling samt den høje standard for konsistens og kvalitet.

Hver cuvée har sin egen historie og personlighed, og sammen præsenterer de en unik samling af champagner præget af friskhed, autenticitet og elegance.

Champagnehuset Laurent-Perrier blev grundlagt i 1812 af André Michel Pierlot. Navnet kom, da Mathilde Emilie Perrier, enke efter Eugène Laurent, slog de to familienavne sammen, da hun besluttede at udvide forretningen. Hendes datter, Eugénie Hortense Laurent, arvede virksomheden i 1925 og solgte den til Marie-Louise Lanson de Nonancourt i 1939. Hendes søn, Bernard de Nonancourt, var i modstandsbevægelsen under krigen, og da krigen sluttede i 1945, kom han i lære i huset. Han lærte alle dele af champagneproduktionen at kende, lige fra druen til kælderen, inden han tre år senere blev udnævnt til direktør.

Bernard de Nonancourt var drevet af en passion for champagne, respekt for traditionelle værdier og vigtigst af alt, respekt for mennesker. Han satte sit præg på champagnehuset med sit frie sind og kreative dristighed. Han etablerede gode relationer til vinbønderne og kombinerede klogt innovation med tradition. Han skabte Laurent-Perriers stilsignatur af friskhed, lethed og elegance og udviklede en champagneserie, der nu eksporteres til mere end 160 lande. Alt dette er grunden til, at Laurent-Perrier nyder stor respekt i dag og er et af de førende champagnehuse i verden.

Kommentarer fra en smagning:

" Frugten er mager, men der er en dejlig blød, sød stemning, der dækker ganen. Til prisen er dette en dejlig, indbydende champagne, der er bredt tilgængelig, og en god en at have ved hånden. "

89/100

Keith Beavers, vinepair.com, 1. december 2020

Produktinformation

Størrelse: 0,75 L
Druer: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Dosering: Brut
Noter: antydninger af knust kirsebær, ristet mandel, fleur de sel og pink grapefrugtmarv, efterfulgt af en røgfarvet finish
ABV: 12,5% Vol.
Fremstillet i: Frankrig, Champagne
Produceret af: Laurent-Perrier, Frankrig
Inklusiv: champagne
Tilstand: Splinterny, (kan have mindre defekter fra forsendelse)
Andre oplysninger: indeholder sulfitter