• José Michel Special Club 2015
  • José Michel Special Club 2015
1 7

José Michel Special Club 2015

600,00 DKK
600,00 DKK
På lager
Forsendelse beregnes ved kassen.

José Michel Special Club 2015
Coteaux Sud d'Épernay – Ekstra Brut

2015 Special Club fra José Michel et Fils er en præcis blanding af 60% Chardonnay og 40% Meunier , dyrket i kridt- og ler-kalkjordene i Moussy , der ligger i Coteaux Sud d'Épernay. Som altid med dette hus er der lagt vægt på traditionelt håndværk og udtryksfuldt terroir.

Vinen er håndværksmæssigt vinificeret i rustfri ståltanke og har gennemgået fuld alkoholisk gæring uden malolaktisk omdannelse, hvilket bevarer friskhed og struktur. Efter aftapning har vinen lagret næsten otte år på bundfaldet , med degorgement i maj 2023 og en begrænset dosering på 4,5 g/L , hvilket gør den til en Extra Brut .

Dette er en struktureret, detaljeret Champagne med moden citrus, hvide blomster og en fin minerallinje. Den lange lagring på bundfaldet tilføjer lag af kompleksitet, mens fraværet af malolaktisk gæring giver spænding og klarhed til eftersmagen. En seriøs vin med lagringspotentiale, der viser balancen mellem rigdom og præcision, der definerer José Michels Special Club-aftapninger.

 

Produktinformation

Størrelse: 0,75 L
Druer: 60% Chardonnay 40% Meunier
Dosering: 4,5 g/L
Alkohol: 12,5% vol.
Fremstillet i: Frankrig, Champagne
Produceret af: José Michel
Inklusive: champagne
Stand: Helt ny, (kan have mindre fejl fra forsendelse)
Andre oplysninger: indeholder sulfitter

Forsendelse

Vi har 2 måder at sende pakker på. Læs her:

På lager - Vi sender pakker hver dag fra mandag til fredag. I tilfælde af en større ordre eller mange ordrer kan det tage os op til 2 hverdage at sende din pakke.

Bestillings vare - Denne vare er ikke på lager, men du kan stadig købe og vi sender så snart varen er på lager igen. Når du bestiller, forventes produktet at være klar til forsendelse i løbet af 5-10 hverdage. Derefter vil du få besked, og produktet vil blive sendt til dig. Leveringstiden afhænger af afstanden til sælger og kan derfor ikke garanteres.

Afgifter

Alle ordrer sendes fra Danmark, afgifter kan evt. tilføjes afhængig af ordren og hvor den sendes til. Du er mere end velkommen til at skrive til os, hvis du vil vide mere inden du bestiller.

Punktafgift

Alle bestillinger af champagne med levering uden for Danmark skal betale et mindre gebyr kaldet Punktafgift. Dette gebyr er typisk omkring 1-5 Euro pr. flaske.