Louis Roederer Blanc de Blancs 2013
Afhentnings tilgængelighed kunne ikke indlæses
Louis Roederer Blanc de Blancs 2013
Blanc de Blancs er produceret 100 % af Chardonnay druer fra Louis Roederers egne marker i Côte des Blancs (Avize, le Mesnil-sur-Oger og Chouilly). Efter første gæring modnes 20 % af vinen på træfade, men der udføres ikke malolaktisk gæring. Vinen er champagnelagret (anden gæring på flaske) i ikke mindre end 5 år. For at bevare friskhed og finesse og give Blanc de Blancs mere lethed, er trykket i flasken begrænset til 4 kg. i stedet for de sædvanlige 6 kg. Den anvendte "liqueur de dosage" (9 g./l.), (doseringslikør, der tilsættes under disgorgement), er sammensat af 8-10 af de bedste cru-marker og er modnet i egetræ i 4-10 år. Blanc de Blancs Vintage har en let, gylden farve, og i duften finder du en meget intens blomsterbuket samt nuancer af citrusfrugter, mango, mirabelle og honning. I smagen har den en god sprødhed og bid, og eftersmagen afslører spændende nærmest "smørrede" noter af blandt andet hasselnød. Louis Roederers Blanc de Blancs er fremragende som aperitif, men den vil også passe godt til skaldyr, fisk og endda til gedeost.
Kommentarer fra en smagning:
" Louis Roederer Champagne House har skabt vine i mere end to århundreder. Mens vintage, Blanc de Blancs Champagne altid kræver en præmie, retfærdiggør denne flaske bestemt prisskiltet. Fra næse til slut glæder denne vin og udvikler sig med tiden i glasset. 33 procent af vinen blev lagret på egetræ, hvilket tilføjede en dybde, der er værd at følge med en celebration værd. generøse portioner af wienerbrød fører dig gennem en elegant og poleret finish, der er værd at gense om et par år, da det kun vil blive bedre med mere tid på flaske.
94/100
Tim McKirdy, vinepair.com, 12. september 2020
Produktinformation
Størrelse: 0,75 L
Druer: Chardonnay 100%
Dosering: Brut
Noter: blomster, citrusfrugter, mango, mirabelle, honning
ABV: 12,5% Vol.
Fremstillet i: Frankrig, Champagne
Produceret af: Louis Roederer, Frankrig
Inklusiv: champagne + æske
Tilstand: Splinterny, (kan have mindre defekter fra forsendelse)
Andre oplysninger: indeholder sulfitter
Forsendelse
Forsendelse
Vi har 2 måder at sende pakker på. Læs her:
På lager - Vi sender pakker hver dag fra mandag til fredag. I tilfælde af en større ordre eller mange ordrer kan det tage os op til 2 hverdage at sende din pakke.
Bestillings vare - Denne vare er ikke på lager, men du kan stadig købe og vi sender så snart varen er på lager igen. Når du bestiller, forventes produktet at være klar til forsendelse i løbet af 5-10 hverdage. Derefter vil du få besked, og produktet vil blive sendt til dig. Leveringstiden afhænger af afstanden til sælger og kan derfor ikke garanteres.
Afgifter
Alle ordrer sendes fra Danmark, afgifter kan evt. tilføjes afhængig af ordren og hvor den sendes til. Du er mere end velkommen til at skrive til os, hvis du vil vide mere inden du bestiller.
Punktafgift
Alle bestillinger af champagne med levering uden for Danmark skal betale et mindre gebyr kaldet Punktafgift. Dette gebyr er typisk omkring 1-5 Euro pr. flaske.
